Filtry

Filtry

  •    -   
  •    -   
  •    -   
  •    -   
  •    -   
Kategoria

Piece elektryczne Unox

[53]

Piece konwekcyjne Unox

Firma Unox koncentruje się na projektowaniu oraz tworzeniu rozwiązań dla małej i dużej gastronomii, które wyróżniają się wydajnością, zwiększają komfort pracy oraz poszerzają paletę możliwości, jaką restauracje, bary i firmy cateringowe mogą zaoferować swoim klientom. Wśród propozycji od jednego z czołowych producentów urządzeń do obróbki termicznej potraw jest piec konwekcyjny Unox. To urządzenie stworzone z wykorzystaniem zaawansowanej technologii, bazując na wysokiej jakości materiałach, które wydłużają żywotność pieca. Taka innowacja w wyraźny sposób upraszcza proces przyrządzania potraw. Firma Unox jest obecna na rynku już od prawie 30 lat, wciąż mając do zaoferowania swoim klientom urządzenie o doskonałych parametrach technicznych.

Unox – piec o wszechstronnym zastosowaniu

W ofercie dostępny jest piec Unox, będący połączeniem dwóch zaawansowanych technologii – konwekcji i naparowywania komory. To piece konwekcyjno-parowe, które wykorzystują proces przenoszenia ciepła, będącego efektem ruchu materii. Obecnie jest to najlepszy i tym samym najwydajniejszy sposób przekazywania ciepła. Dodatkowo, piec Unox posiada funkcję naparowywania komory. Łącząc suche powietrze i parę, otrzymujemy idealne warunki, pozwalające zachować smak i aromat potraw, ograniczając przy tym ubytek masy produktu. Gotujemy, pieczemy, grillujemy, smażymy…wszystko w temperaturze poniżej 100 st. Celsjusza. Dzięki temu mięsa są soczyste, a warzywa chrupiące.

Piece konwekcyjne Unox to aż do 60% mniej zużytej energii. Wynika to ze skróconego czasu obróbki i obniżenia temperatury przygotowania. Urządzenie posiadają do kilkuset różnych gotowych programów, mają inne pojemności oraz dodatkowe funkcje, co pozwala przy wyborze dopasować piec nie tylko do swoich oczekiwań, ale też intensywności jego eksploatacji oraz przeznaczenia. Unox proponuje piece zarówno dla małych lokali gastronomicznych, jak też dużych restauracji, w których każdego dnia przyrządza się nawet kilkaset dań.

Oferujemy również piece elektryczne gastronomiczne innych marek.

Producenci
Widok
Sortuj według
Pokaż
1
Producenci
Widok
Sortuj według
Pokaż
1